Slikarstvo je umjetnička aktivnost u kojoj se boja nanosi na podlogu (platno, papir, gips). Slikarstvo je jedna od temeljnih disciplina likovne umjetnosti, koja koristi boju i crte za osnovni zaplet i slike. Razlikujemo između slikanja u užem smislu riječi za koje je boja važnija, i slikanja u širem smislu, uključujući crtanje i grafiku, gdje boja obično može biti odsutna ili biti prisutna u boji crteža. Prema nositeljima (ne prenosivi ili prijenosni), govorimo o vrstama slikanja: zidnom slikanju, stolnom slikanju, slikanju platna, slikanju knjiga, slikanju stakla itd. Razne tehnike (npr. Freske, mozaici, akvarel i slika uljem, kolaž, slikanje vaza) povezane su gredama, a nove tehnike spajaju tradicionalne tehnike i tradicionalne materijale. Ostali načini izražavanja usko su povezani i sa slikarstvom, koji su slikarskog karaktera, npr. fotografija, film, instalacija.
Tehnike slikanja:
-prema namjeni i upotrebi: ikona, minijatura, oltarna slika, osvjetljenje, ...;
-po materijalu koji služi kao osnova: platno, drvo, koža, kamen, staklo, pergament, papir, metal, plastika, ...;
-vezivom i bojom koja se koristi u određenoj tehnici: drveni ugljen, kreda, tuš, akvarel, pastel, gvaš, tempera, enkaustika, akril, ...;
-prema priboru koji se koristi u svakoj tehnici: olovka, četka, bakalar, dlijeto, ...
-radnim postupkom: freska, mozaik, sgraffito, plazme, verdaccio, impasto, ..
